京都西陣の京料理・天ぷら 天喜のおかみより。 日々見つけた、美味しく面白いおはなしをお届け♪
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管理人:ソムリエおかみ 若き頃は東京青山にてキャラクターデザインの仕事に就くも惚れた男は寿司職人!畑ちがいとも言える寿司屋に嫁いで20年。現在子育中。いつかおかみさんとしてお店に出るのが夢。大将大好き、家族大好き、北海道大好き。家庭で楽しむお寿司を研究中。カメラは一眼レフの特売品。★JSA(日本ソムリエ協会) 認定ソムリエール
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